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CONSULENZE PER I NOSTRI SERVIZI AGGIUNTIVI:

Il nostro valore aggiunto

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IL RECRUITMENT

Un’altra fase molto importante, la ricerca del personale che forte della Sua esperienza pluriennale lo Chef Potenza svolge con un'accurata metodologia e con una solida etica professionale. Gli permette di trovare sempre i migliori talenti presenti sul mercato del lavoro, in tempi rapidi e soprattutto certi. Il risultato è garantito, un valore aggiunto da inserire nel Tuo hotel o ristorante.

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Tres Chef recruitment
Tres Chef ricerca personale

 Lo Chef osserva i seguenti criteri di selezione:

• Canali di ricerca personale mirati •
• Selezione personale rigorosa e in linea con le caratteristiche richieste •
• Garanzie per il cliente •
• Professionalità del candidato assoluta •

L'obbiettivo è di trovare la risorsa adeguata in tempi certi, l'elemento chiave per formare una squadra virtuosa e dinamica.

Il processo di ricerca comprende:

• Pianificazione del lavoro e profilo candidato ideale •
• Elaborazione strategia lavorativa •
• Screening delle candidature •
• Colloqui con candidato •

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PROGETTO CUCINE

Grazie all’esperienza maturata, Lo Chef Michele suggerisce dei metodi semplici ma efficace per migliorare e ottimizzare gli spazi della cucina in base alle norme HACCP e alle leggi

• Permette di lavorare meglio e più rapidamente •
• Evita l’accumulo delle inutili costose giacenze •
• Creare un ambiente di lavoro sicuro e sano •
• Per nuove aperture segue progetto cucine •
• Incontro con gli architetti •
• Incontro con i fornitori di attrezzature •

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Tres Chef progetto cucine
Tres Chef supporto marketing

SUPPORTO MARKETING E COMMERCIALE

Grazie alla collaborazione di un esperta nel settore possiamo curare l’immagine e sviluppare le vendite

• Incrementare il fatturato grazie ad una strategia di marketing elaborata • 
• Strategie di marketing innovative • 
• Presenza su i social network • 
• Presentazione del ristorante a giornalisti e food blogger • 
• Fidelizzazione del cliente • 
• Organizzazione di corsi di cucina con supporto commerciale • 
• Organizzazione di eventi ( matrimoni,banchetti aziendali , etc. ) con supporto commerciale • 
• Web marketing supporto web e grafico • 
• Controllo delle statistiche • 

I VANTAGGI DI TRES CHEF

Controllo continuo da parte dello Chef Potenza e dalla Sua squadra di chef. Presa in carico di tutte le problematiche operative. Garanzia di un’assistenza rapida e su misura sempre a disposizione 7/7. La consulenza è guidata dallo Chef, per saperne meglio su chi è Michele Potenza Vi invitiamo a leggere la Sua BIOGRAFIA. In fase di consulenza, in base alle esigenze si valuta insieme la presenza dello Chef oppure la presenza dei Suoi stretti collaboratori, chef da lui formati e che seguono la stessa filosofia e etica.

LAVORA CON NOI

Qualora volessi entrare a fare parte della squadra referenzata Tres Chef di Michele Potenza contattate direttamente la direzione e inviate il Vostro curricculum vitae e referenze all'indirizzo mail [email protected]

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